> 吉成鶏白湯 鶏神 スタッフ 椿|スタッフ紹介
お客様、みんなの笑顔創り
人は美味しい物を食べると笑顔になり、幸せな気持ちになります。
その”美味しい”を追求し、お客様・従業員・そして自分自身がいつも笑顔でいられるお店作りを目標に、鳥取で1番美味しいラーメン店を目指します!!
食に興味があり、料理好きで19歳の時に飲食業界に入りました。色々数多くの経験を積みましたが、このオールラウンドグループほど楽しく、やりがいのある会社はありません
オールラウンド創業時に岸野社長と名古屋ホルモン焼肉店(牛豚馬鶏の前身)に行き、「こんなに美味しい焼肉店があるんだ」と衝撃を受けました。
そして、その味でお店が出せるんだという幸せを頂きました。
研修は大変でしたが、本部の皆様がやりがいを持って仕事されてる姿を見て、私も良い刺激を受けたのを鮮明に覚えています。
現在は4店舗目となる鶏神を任せて頂いておりますが食べていただく商品は違いますが同じ食です。 今までの経験を活かし、これからも美味しいラーメン屋作りと、皆様の笑顔の為に頑張っていきます!!